Tips para prevenir la sobrealimentación navideña
-Calendariza: preposadas, posadas, eventos del trabajo, eventos de las escuelas de tus hijos, Navidad, recalentado, año nuevo, recalentado, rosca de reyes, etc...con esto te daras cuenta cuantos eventos tienes y daras prioridad a los mas importantes para comer un poco mas, definitivamente no puedes sobrecomer en todos, negocialos contigo. Los dias que no tengas evento portate super bien, come mucha fruta y verdura, no te pases en fines de semana.
-Cuida mucho tu sistema digestivo: los condimentos, resfrecos, comida grasosa de esta temporada pueden causarte mala digestión, colitis, gastritis, un intestino inflamado no puede realizar bien sus funciones de absorber nutrientes, causando malnutrición, sobrepeso, estres, y te hara sentir muy mal...cuidate comiendo frutas y verduras, evita harinas refinadas, consume fibra.
-Si te regalan charolas de galletas, chocolates, pasteles y no puedes soportar la tentación de estar comiendo..se conciente y generoso con tigo mismo, regalalos..no dejes en casa algo que te puede deteriorar la salud...o la de tus hijos y familia, fomentemos cultura de cambio, no regales comida, escoge algo útil y práctico.
CONTINUARA...
domingo, 16 de noviembre de 2008
Navidad sin engordar
Distribución de grasa corporal
Es determinante los lugares de tu cuerpo donde se deposita la grasa para saber que enfermedades se te pueden presentar. Las 2 mujeres pesan los mismos kilos, pero la que se acumula la grasa en el centro es propensa a hipertension, colesterol, diabetes, por estar la grasa cerca de organos principales. La distribución en la cadera puede presentar mas problemas de circulación, varices, fractura de cadera, problemas de rodillas etc....
Cual es tu IMC?
Estrategias efectivas centradas en la familia
Ayudemos a evitar el sobrepeso y obesidad infantil desde sus primeras etapas.
-Papás bien informados con motivación y disposición al cambio.
-Cocinar platillos saludables y sabrosos, y si es posible que sean
agradables a la vista
-Aprovechar el interés de los chicos (o grandes) en participar en la confección de los platillos.
-Generar durante las comidas una experiencia agradable (Espacios,
temas de conversación, actitudes positivas, buen humor, tranquilidad,inclusive música), pero sin caer en extremos.
-Reconocer los mensajes del cuerpo sobre todo al sentir saciedad, y respetar el apetito de los niños
- Valorar la estética del cuerpo sin exagerar los atributos físicos.
- Favorecer el disfrute de la vida con toda la creatividad que esto implica (deportes, amigos, intereses culturales etc.)
- Y sobre todo la sana expresión de los afectos y los sentimientos a nivel familiar.
-Papás bien informados con motivación y disposición al cambio.
-Cocinar platillos saludables y sabrosos, y si es posible que sean
agradables a la vista
-Aprovechar el interés de los chicos (o grandes) en participar en la confección de los platillos.
-Generar durante las comidas una experiencia agradable (Espacios,
temas de conversación, actitudes positivas, buen humor, tranquilidad,inclusive música), pero sin caer en extremos.
-Reconocer los mensajes del cuerpo sobre todo al sentir saciedad, y respetar el apetito de los niños
- Valorar la estética del cuerpo sin exagerar los atributos físicos.
- Favorecer el disfrute de la vida con toda la creatividad que esto implica (deportes, amigos, intereses culturales etc.)
- Y sobre todo la sana expresión de los afectos y los sentimientos a nivel familiar.
Actualizaciónes en Congreso Internacional de Nutrición
Del 3 a 5 de Noviembre 08 re realizo en la ciudad de Guadalajara el IV Congreso Internacional de Nutrición con el tema "OBESIDAD: Tiempo de despertar"
estare compartiendo algunos de los puntos mas importantes durante los siguientes dias. Es importante refleccionar en el TEMA del congreso, vivimos en un país que tiene el 2do lugar de Obesidad mundial, y esta en aumento, se calcula que podriamos llegar a ser el primer lugar en un tiempo cercano .... estan realizando estudios en nuestro pais, encontrando por ejemplo que el 40% de niños Mexicanos tienen sobrepeso u obesidad...definitivamente es tiempo de despertar y crear estrategias para solucionar este problema, si tu no lo tienes, tu esposo, tu hermano, tus papas o tus amigos SI, llevando con ello problemas de diabetes, hipertension, colesterol,acido urico, eventos cardiovasculares etc.... es momento de despertar y de actuar.
estare compartiendo algunos de los puntos mas importantes durante los siguientes dias. Es importante refleccionar en el TEMA del congreso, vivimos en un país que tiene el 2do lugar de Obesidad mundial, y esta en aumento, se calcula que podriamos llegar a ser el primer lugar en un tiempo cercano .... estan realizando estudios en nuestro pais, encontrando por ejemplo que el 40% de niños Mexicanos tienen sobrepeso u obesidad...definitivamente es tiempo de despertar y crear estrategias para solucionar este problema, si tu no lo tienes, tu esposo, tu hermano, tus papas o tus amigos SI, llevando con ello problemas de diabetes, hipertension, colesterol,acido urico, eventos cardiovasculares etc.... es momento de despertar y de actuar.
martes, 14 de octubre de 2008
Ensalada de Hamburguesa
Preparas la carne de hamburguesa, y ya asada, la picas en cuadros. Aparte pones lechuga en trozos, jitomate picado, cebolla rebanada chile serrano picado, aguacate, catsup, mostaza....y lo revuelves todo.....lleva todo lo de una hamburguesa pero sin pan.
Tambien la puedes hacer con salchicha asada.
Tip saludable: al preparar la carne de hamburguesa pon la mitad de soya y mitad carne de res, condimentala bien, nadie notara el sabor, y te dara beneficios de la soya.
AGREGA A ESTE PLATO LA CARNE EN CUADROS Y DISFRUTALA
Tambien la puedes hacer con salchicha asada.
Tip saludable: al preparar la carne de hamburguesa pon la mitad de soya y mitad carne de res, condimentala bien, nadie notara el sabor, y te dara beneficios de la soya.
AGREGA A ESTE PLATO LA CARNE EN CUADROS Y DISFRUTALA
Tu salud esta primero
Cuando no nos alcanza el tiempo, cuando mas saturados estamos, es cuando debemos cuidar mas nuestra alimentación. Es importante tener a la mano los alimentos que te ayudan a estar saludable,que te hacen sentir energía de buena calidad. En este botiquin o maletita que siempre va contigo puedes incluir barras de cereal, leche en tetrapac mini, jugo, yogurt, fruta natural o fruta seca, tu aromaterapia, musicoterapia, bolsita de te y azucar, foto favorita, oracion especial, agua, de este modo cuando la abras en ese dia tan agetreado te daras un regalo muy especial, tu salud.
viernes, 5 de septiembre de 2008
Como puedes ayudar a Mexico
septiembre mes de la patria...tambien nutritiva
Es un placer que festejemos nuestras fiestas patrias con platillos tradicionales, pero no debemos olvidar que saludable tambien es divertido, y no podemos olvidar nuestros propositos de año nuevo en el mes de Septiembre, entre enchiladas, tortas ahogadas, tamales, sopes fritangas con mucha grasa, se presenta el riesgo de diabetes, colesterol alto, acido urico etc....
La buena noticia es que hay opciones saludables en nuestros menus, que haciando unas pequeñas modificaciones pueden incluirse sin ningun problema en nuestros menus saludables. Este mes estare incluyendo varias opciones para nuestros festejos patrios, iniciamos con:
Pozole:
Todas las comidas contienen nutrientes que sirven a la salud del organismo; pero, como en todo, el pozole debe tener un límite, pues de no ser así caeremos en riesgo de padecer agruras, pesadez estomacal e indigestión.
Este platillo típico mexicano otorga hidratos de carbono a través del maíz, así como hierro, potasio y magnesio; la carne de cerdo aporta sodio, potasio y zinc, además de bastante colesterol, así que cuidado; la de pollo a su vez contiene sodio, potasio, magnesio, vitamina A y colesterol en menor grado; el chile guajillo ofrece hidratos de carbono, vitamina C (al igual que el limón) y A, calcio y hierro.
Consumelo con tostadas horneadas sin crema, y no con tacos fritos. Agregale lechuga, col, rabano, verduras ¡¡¡....es genial
Recuerda 1/2 taza de maiz cocido equivale a 1 porcion de cereal.
La buena noticia es que hay opciones saludables en nuestros menus, que haciando unas pequeñas modificaciones pueden incluirse sin ningun problema en nuestros menus saludables. Este mes estare incluyendo varias opciones para nuestros festejos patrios, iniciamos con:
Pozole:
Todas las comidas contienen nutrientes que sirven a la salud del organismo; pero, como en todo, el pozole debe tener un límite, pues de no ser así caeremos en riesgo de padecer agruras, pesadez estomacal e indigestión.
Este platillo típico mexicano otorga hidratos de carbono a través del maíz, así como hierro, potasio y magnesio; la carne de cerdo aporta sodio, potasio y zinc, además de bastante colesterol, así que cuidado; la de pollo a su vez contiene sodio, potasio, magnesio, vitamina A y colesterol en menor grado; el chile guajillo ofrece hidratos de carbono, vitamina C (al igual que el limón) y A, calcio y hierro.
Consumelo con tostadas horneadas sin crema, y no con tacos fritos. Agregale lechuga, col, rabano, verduras ¡¡¡....es genial
Recuerda 1/2 taza de maiz cocido equivale a 1 porcion de cereal.
domingo, 24 de agosto de 2008
Donde se puede tomar el pulso para medir la frecuencia cardiaca
Respondiendo a la pregunta: como se mide el pulso para verificar si realmente estoy ejercitando mi cuerpo de manera adecuada y poder para ver resultados deseados, agrego estas imagenes y este link para mas precisión. !Gracias¡
http://www.saludymedicinas.com.mx/nota.asp?id=2102
http://www.saludymedicinas.com.mx/nota.asp?id=2102
viernes, 22 de agosto de 2008
¿Como sé si quemo grasa cuando hago ejercicio?
El ejercicio cardiovascular es indispensable para mantener la salud integral. Debemos mantener un corazón fuerte, que tenga buena condición para bombear la sangre, que lleva el oxígeno a cada una de nuestras celulas, por consiguiente generando SALUD Y BIENESTAR.
Puede realizarse en varios estilos, spining, trotar, ciclismo, natación, aerobics, etc...pero hay que tomar en cuenta que la frecuencia cardiaca debe estar en una ZONA adecuada, más si estas iniciando con un plan de ejercicio, si esta por abajo de 60% no te sirve para quemar grasa, si es arriba del 70% te puede hacer daño, y forzar tu corazón. Al realizar 30 min de ejercicio aerobico,cuidando la frecuencia cardiaca, adecuada podras ver resultados en perdida de grasa, aumento en tono muscular y mejor condicion física. !!Haz que valga la pena, el tiempo que inviertes en tu acondicionamiento¡¡
Puede realizarse en varios estilos, spining, trotar, ciclismo, natación, aerobics, etc...pero hay que tomar en cuenta que la frecuencia cardiaca debe estar en una ZONA adecuada, más si estas iniciando con un plan de ejercicio, si esta por abajo de 60% no te sirve para quemar grasa, si es arriba del 70% te puede hacer daño, y forzar tu corazón. Al realizar 30 min de ejercicio aerobico,cuidando la frecuencia cardiaca, adecuada podras ver resultados en perdida de grasa, aumento en tono muscular y mejor condicion física. !!Haz que valga la pena, el tiempo que inviertes en tu acondicionamiento¡¡
jueves, 21 de agosto de 2008
¿Vives con colitis?
¿Tienes Colitis? es una enfermedad que afecta a una gran parte de la poblacion, y de alguna manera se acostumbran a vivir con ella, esto no es adecuado, pues a la larga, cada vez se inflama mas el colon y se añade gastritis, estreñimiento, reflujo, etc... No es normal que tu sistema digestivo no funcione de modo saludable, y siempre hay una solución.
De los siguientes alimentos, ¿cuales consumes?..
Frito, empanizado
Comida rápida
Chocolate, dulces, café, té con cafeína
Mantequilla, margarina
Semillas
Leguminosas (Frijol, lenteja, haba, garbanzo)
Nieve de leche
Cítricos
Condimentos
Chile, mostaza, pimienta.
Alcohol
Embutidos, carne de cerdo, carne grasosa,
nuez
Evite las bebidas con gas y los alimentos flatulentos como: col, repollo, cebolla, rábanos, lechuga, brócoli, pepino, coliflor, habas, garbanzos, lentejas, coles de Brúcelas, Frijol de soya, puerros, guisantes, frutos secos y en conserva.
Ciruela, cereza, melón, sandia, durazno
De los siguientes alimentos, ¿cuales consumes?..
Frito, empanizado
Comida rápida
Chocolate, dulces, café, té con cafeína
Mantequilla, margarina
Semillas
Leguminosas (Frijol, lenteja, haba, garbanzo)
Nieve de leche
Cítricos
Condimentos
Chile, mostaza, pimienta.
Alcohol
Embutidos, carne de cerdo, carne grasosa,
nuez
Evite las bebidas con gas y los alimentos flatulentos como: col, repollo, cebolla, rábanos, lechuga, brócoli, pepino, coliflor, habas, garbanzos, lentejas, coles de Brúcelas, Frijol de soya, puerros, guisantes, frutos secos y en conserva.
Ciruela, cereza, melón, sandia, durazno
lunes, 18 de agosto de 2008
¡¡10,000 calorías diarias!!
Michael Phelps: Campeón de Olimpiadas Beijing 2008. Ha ganado ocho medallas de Oro.
Consume 10 mil calorías diarias, balanceadas, y con esto logra mantener no solo salud sino rendimiento.
El mensaje sería: si quieres mantenerte saludable, no pienses solo en restricciones alimentarias, piensa en que mientras mas actividad realices podras comer más y mejor, quizá no necesitemos tanto como este campeón, pero de acuerdo a tus necesidades, el alimento será GASOLINA de buena calidad, para ayudarte a conseguir tus metas.
Consume 10 mil calorías diarias, balanceadas, y con esto logra mantener no solo salud sino rendimiento.
El mensaje sería: si quieres mantenerte saludable, no pienses solo en restricciones alimentarias, piensa en que mientras mas actividad realices podras comer más y mejor, quizá no necesitemos tanto como este campeón, pero de acuerdo a tus necesidades, el alimento será GASOLINA de buena calidad, para ayudarte a conseguir tus metas.
Mamá: aprende para enseñar
Alimentar a tu familia puede ser divertido. Lo ideal es que crear conciencia para que cada quien sea haga responsable de lo que decide consumir y ser saludable. Los niños desde los 5 años ya deben aprender que necesitan de cada grupo de los alimentos.
Esta cultura permite vivir en armonía y fomentar hábitos saludables de forma individual. ¡Es genial!
Esta cultura permite vivir en armonía y fomentar hábitos saludables de forma individual. ¡Es genial!
!!Vacunate ya¡¡
No es raro pensar que la obesidad es contagiosa, con solo mirar a nuestro alrededor nos damos cuenta que es una mal que invade nuestra sociedad, no hay "gordito feliz", pues al ser una enfermedad, tiene riesgos en nuestra salud, y tambien de nuestros amigos y familiares.
¡¡Hay vacuna!! de hecho es crear conciencia, aprender a manejar nuestras emociones sin anestesiarlas con comida, aprender a disfrutar los alimentos, vivir feliz.....y pedir ayuda al profesional de salud que mejor nos pueda guiar.
www.infobae.com/contenidos/396923-100935-0-La-obesidad-es-contagiosa
¡¡Hay vacuna!! de hecho es crear conciencia, aprender a manejar nuestras emociones sin anestesiarlas con comida, aprender a disfrutar los alimentos, vivir feliz.....y pedir ayuda al profesional de salud que mejor nos pueda guiar.
www.infobae.com/contenidos/396923-100935-0-La-obesidad-es-contagiosa
Salud y Armonia
jueves, 14 de agosto de 2008
viernes, 8 de agosto de 2008
Nueva Cultura de la Nutrición
Estamos viviendo en una generación que NECESITA saber la información veráz de salud y nutrición. La mercadotecnia nos invade, nuestros niños hablan de nutrientes, colesterol, grasa trans, fibra, fitoquimicos, antioxidantes, grupos de alimentos etc...por que viene impresa en la publicidad de los productos que llegan a nuestra mesa en nuestra cocina, en la publicidad de las calles, en los anuncios de televisión, y más considerando que 7 de cada 10 mexicanos tiene sobrepeso u obesidad.
Debemos informarnos y aprender a enseñar a los demás miembros de nuestra familia, que la alimentación es indispensable para nuestra vida, que le debemos respeto, y que es sano disfrutar el comer y compartir con los demás. Comer saludable SI es comer delicioso...solo que debemos de aprender poco a poco.
Debemos informarnos y aprender a enseñar a los demás miembros de nuestra familia, que la alimentación es indispensable para nuestra vida, que le debemos respeto, y que es sano disfrutar el comer y compartir con los demás. Comer saludable SI es comer delicioso...solo que debemos de aprender poco a poco.
jueves, 7 de agosto de 2008
Piensalo bien
¿Un hot dog es un alimento bueno o malo?
No hay alimentos buenos o malos, Hay dietas buenas o malas...si has consumido durante el día las cantidades adecuadas de frutas, verduras, grasas, cereales, carnes,leguminosas, lacteos, y eres una persona activa, un hot dog no podría dañar tu salud...pero...Si no cuidas tu alimentación, no comes frutas y verduras, comes mucha grasa, no tienes horarios fijos, no tomas agua, eres sedentario, tienes sobre peso etc...definitivamente un hod dog seria un alimento inadecuado...uno mas para deteriorar tu salud.
No hay alimentos buenos o malos, Hay dietas buenas o malas...si has consumido durante el día las cantidades adecuadas de frutas, verduras, grasas, cereales, carnes,leguminosas, lacteos, y eres una persona activa, un hot dog no podría dañar tu salud...pero...Si no cuidas tu alimentación, no comes frutas y verduras, comes mucha grasa, no tienes horarios fijos, no tomas agua, eres sedentario, tienes sobre peso etc...definitivamente un hod dog seria un alimento inadecuado...uno mas para deteriorar tu salud.
miércoles, 6 de agosto de 2008
Aprovecha las vacaciones para aprender nutrición con tus hijos
lunes, 4 de agosto de 2008
Educación
Psicología y Nutricion
Alimentos
Alimentos
Estética
¿Belleza real?. No hay duda sobre por qué nuestra percepción de la belleza está distorsionada.
miércoles, 30 de julio de 2008
Bienvenida
Hola, este espacio surgió por el interés de encontrar nuevos medios para promover una vida saludable.
Si no lo haces TU, nadie lo hará por ti.
Si no lo haces TU, nadie lo hará por ti.
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